斜里って知ってますか?
「しゃり」って読みます。
おととし、世界自然遺産に選ばれた知床半島の付け根、
オホーツク海側の方にある、小さくてきれいな農業の町です。
ここでは、「春よ恋」なんて素敵な名前の小麦粉が作られています。
この小麦粉を100%使った食パンが大人気。
この小麦は、2005年度の農林水産祭(なんてものがあるんですね)で
農水大臣賞を受賞しました。
もちもちっとした食感がたまらないのだそうですよ。
お店は港町にある「シャンボールベーカリー」。
知床へレンタカーで行かれる際は、
ぜひ斜里に立ち寄って、
もちもちっとした「春よ恋」の食パンをご賞味くださいね。
そうそう、斜里岳を見るのもお忘れなく。

↑ ↑ ↑
お気に召しましたら、応援ポチッとお願いします♪